Description
Puissance des saveurs pour cette spécialité de romarin frais et d’huile d’olive vierge extra, préparée sur l’exploitation de façon entièrement naturelle, sans rajout d’arôme ni de conservateur. Quelques gouttes sur des fonds d’artichaud poêlés, une salade composée, des travers de porc grillés, … la liste est longue !
Accords parfaits :
– fonds d’artichauds poêlés et pommes de terre sautées,
– salade de mesclun et fromage de chèvre,
– carpaccio de boeuf,
– légumes de printemps croquants, cuits vapeur,
– marinade avant grillade (avec une pointe d’Aïe, Aïe, Aïe,!.. ici)
– pièce de boeuf poêlée ou au four,
– tomates poêlées, façon provençale ,
– toasts de tartare de sardines…
(liste non exhaustive… vos suggestions seront les bienvenues !)
Conseils d’utilisation pour profiter à plein des saveurs :
Utiliser en marinade, ou après cuisson dans le plat de service ou directement sur table à la disposition de chaque convive.
Conservation :
A température ambiante, à l’abri de la lumière pour les conditionnements en bouteille verre, saveur optimale pendant un an à compter de la fabrication.
Conditionnements :
Bouteille verre 20cl,
La préparation à base d’huile d’olive vierge extra et de romarin frais de Méti d’Oli. Ingrédients : huile d’olive vierge extra, romarin frais, ail. Garantie sans utilisation d’arôme ni conservateur.